Молоко и кисломолочные продукты в детском рационе! 1.Творог нужно вводить в рацион малышей с 8-9 месяцев, начиная с 1 ч.л. К году суточная потребность составляет 50 гр в сутки или 100 гр через день. 2.Кефир, согласно последним рекомендациям, должен появиться на столе ребёнка не ранее 9 месяцев, а в идеале – после года. Суточная потребность составляет-200 мл. 3.Молоко разрешается к употреблению детям, достигшим годовалого возраста, а по некоторым рекомендациям после 2х-3х лет. Суточная норма так же составляет 200 мл, а к 3 годам- 400 мл. 4.Йогурт можно предложить ребёнку после 10 месяцев. Его количество составляет 100 мл в сутки для годовичка и 200 мл для детей достигших 3х летнего возраста. 5.Сметану и сливки можно вводить в рацион детей после года, но в небольших количествах, подмешивая в основные блюда. 6.Сливочное масло разрешено добавлять в каши и пюре с 6 месяцев. Общее количество потребляемого молока и кисломолочных продуктов в сутки не должно превышать 500-600 мл, учитывая приготовленные блюда. Знакомить малыша с вышеперечисленными продуктами, нужно с небольших количеств (1 ч.л.), что бы отследить реакцию организма. Так как эти продукты содержат большое количество белка и минералов, то превышая суточные потребности, создается большая нагрузка на печень и почки ребёнка. Главное помнить, что всё хорошо, что в меру! Растите здоровыми!